台灣菌種圖鑑系列 3：不常見的好菌有哪些？這些益生菌要吃什麼才能取得？
看完 常見的壞菌種類 ，你是不是覺得壞菌很多，好菌岌岌可危？
不過，不必擔心，好菌還是有援軍的，除了 台灣菌種介紹圖鑑系列 1：腸道好菌有哪些？ 一文中提到的嗜酸乳桿菌（A 菌）、比菲德氏菌（B 菌）、乾酪乳桿菌（C 菌）、保加利亞乳桿菌（L 菌）、嗜熱鏈球菌（S菌）以外，一些沒沒無聞的菌種，其實也擁有保護腸道的重要功能。
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好的菌叢生態促進好的排便習慣，便秘頻率減少，可以降低憩室症、憩室炎的可能，而憩室炎又與罹患大腸癌相關 (參１)。
什麼是憩室症、憩室炎呢？當我們便秘用力排便時，大腸內壓增加，久而久之，可能會使腸壁出現類似吹氣球的「憩室」突起，若憩室有發炎的狀況，就稱為憩室炎。
好菌對腸道菌叢及身體的益處
好菌是存在於我們的腸道中對人體有益的微生物，對於維持腸道健康和整體健康非常重要，平常可以透過食物或補充品來獲取。這些好菌能夠幫助調節腸道菌群，維持腸道菌群的平衡，防止有害細菌的生長，減少腸道問題如腹瀉和便秘的發生，促進消化吸收，減少腸胃不適和脹氣問題，並提供其他健康益處。
不常見的好菌：枯草菌、宮入菌
不常見的好菌種類雖然可能不如常見的好菌被大眾所熟知，但它們對於腸道菌群同樣具有許多益處，像是能在高溫高酸的環境下存活的枯草菌，或是能通過胃酸、腸液和膽汁，具有抑制壞菌生長和繁殖的宮入菌。這些不常見的好菌也許不太容易從日常飲食當中就能攝取到，要想增加不同種類的好菌攝入，可以透過選擇包含這些菌種的益生菌補充劑或食品。
好菌守護者【枯草菌】
枯草菌，聽名字可能覺得沒什麼活力，但其實它可是在高溫高酸的環境下，還能大量存活的菌種之一，也因此適合做為益生菌補充。
不過你可能沒有想過的是，有一種常見食物富含類似枯草菌的菌株──那就是「納豆」，納豆的納豆菌與枯草菌相近，同樣有排除病原菌的能力，但很多人沒辦法接受納豆的味道，或是日常不太有機會能吃到納豆，可能就要額外補充。
存活下來的枯草菌可以平衡菌叢、緩解排便不順，有研究指出，枯草桿菌可以增加腸道障蔽的強度、降低發炎物質產生 (參２)，降低病原菌從細胞間係入侵的機率，從而避免腸漏症的患病。
天然金鐘罩【宮入菌】
宮入菌又稱為丁酸梭菌，兩個名字分別透露了它的研究者與功能，起先是1933 年由宮入近治博士發現後命名，並且宮入菌具有產生短鏈脂肪酸的功能，而短鏈脂肪酸對於腸道健康有什麼用呢？
宮入菌將植物纖維代謝成短鏈脂肪酸，這些有機酸可以抑制病原菌生長、促進上皮細胞代謝與修復、平衡腸道菌叢等功能，是輔助腸道健康的很重要的菌種，不過在食物中較難攝取，可能需要額外補充。
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治療細菌感染的抗生素，會無差別攻擊所有好菌壞菌，過度使用抗生素，反而可能會讓你的腸道菌相失衡，不過，請一定要配合醫師的完整療程，否則壞菌容易產生抗藥性。
枯草菌與宮入菌這兩種較不易從食物補充的菌種，對腸道健康有不同效果，一個對腸漏症可能有益，另一個會分解纖維產酸抑制壞菌，如果有常常不明腹瀉、糞便很臭的話，不妨補充一下。
幫你補充不常見的好菌│美三菌
身體內有許多重要營養素都來自於腸道菌叢，腸道菌叢的完整良善是健康基礎。健康腸道菌的平衡，需要適當且正確的菌種組合，腸道適應與定殖能力。
美三菌嚴選 BCL 獨家配方，添加日本進口丁酸菌(又稱酪酸菌、宮入菌 CBM588)、枯草菌 (納豆菌 BSN287) 及乳酸菌 (副乾酪乳桿菌 LPC178、鼠李糖乳桿菌 LGG176)，為您打造健康腸道菌相；全台獨家香橙可可風味、順暢紅棗口味，給您最美味可口的益生菌。
延伸閱讀
台灣菌種圖鑑系列 1：腸道好菌有哪些？市售常見益生菌種類通通告訴你
參考資料
1. 照護線上－〈憩室發炎，該不該做大腸鏡？〉葉人豪醫師